余った卵白で「ラングドシャ」を作れるアレンジレシピが話題に!
卵黄を要求するレシピで卵白が余ったら思い出してほしい。卵白・砂糖・薄力粉・バターを1:1:1:1で混ぜて焼くとラングドシャできる。同じ殻に生まれた卵黄がジャンク飯に消費され卵白が優雅な菓子になる理不尽を目の当たりにすることになる。https://t.co/FxsMarAcgf
— nanapi (@nanapi) 2017年10月8日
ネットの反応
カスタードクリーム🐣✨
— マッハ☆ハムスター MaHmstr@JP (@MachHamster_JPN) 2017年10月10日
私は、卵かけご飯は、全卵をといて使います。カレーライスにも。ラング・ド・シャ、卵白を使って作るって、…知らんかった!女子プロレスラーが、ゆで卵の白身ばかりをモリモリ食べて身体作りをしている映像を視ましたが、地獄?の鍛練だな、と思いました。黄身は旨いけど、飲み物なしは、又、地獄!
— 山北修一 (@5GkFOtZF6NkWukB) 2017年10月9日