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新玉ねぎをめちゃくちゃ美味しく食べられる「ハッシュドオニオンチーズ」のレシピが本当に美味しそう！
料理ブロガー、山本ゆりさんがTwitterに公開した「ハッシュドオニオンチーズ」のレシピが本当に美味しそうだと話題になっています。
玉ねぎ好きな人全員作って欲しい…
新玉ねぎをめちゃくちゃ美味しく食べられるレシピです！
【ハッシュドオニオンチーズ】
新玉ねぎ、ベーコン、片栗粉、チーズ。材料4つの単純な料理ながら、シャキシャキ&もちもちとろりの食感、チーズのカリカリがたまりません‼️軽いからなんぼでもいけます↓ pic.twitter.com/mF89ImjAox
— 山本ゆり（syunkon） (@syunkon0507) 2019年4月13日
ハッシュドオニオンチーズのレシピ（作り方）
①新玉ねぎ1個は1cm角に、ベーコン1枚はみじん切りにしてボウルに入れ、ピザ用チーズひとつかみ(約50g。大さじ6)、塩少々、片栗粉大さじ3〜4、水大さじ1を混ぜる。
②フライパンに多めの油をひいて流し、蓋をして弱〜中火で焼き、チーズがこんがりしたらホッ！と裏返し、両面こんがり焼く。終わり。— 山本ゆり（syunkon） (@syunkon0507) 2019年4月13日
●ベーコンは味出しなので、ウインナー、豚肉、ツナ、鰹節でも。鶏がらスープの素やだしの素少々、仕上げにだし醤油をたらしても◎
●弱火でじっくり焼けばとろとろに、強めの火で早めに焼き上げればシャキッと、どっちでも美味しい
●24cmのフライパン使用ですが、入らなければ小分けで焼いて下さい— 山本ゆり（syunkon） (@syunkon0507) 2019年4月13日
ネットの反応
ホッ！じゃなくて、ウワッて裏返し失敗しちゃったけど、すごく美味しいです！！ pic.twitter.com/OcWEgDuVEr
— こたつみかんねこ(ΦωΦ) (@shimashimamikan) 2019年4月14日
今日のお昼ご飯にしたんですがめちゃくちゃ美味しかったです！！
私事ですが最近一人暮らしを始めて自炊するのに困ってます😓😓
リクエストなんですがご飯が進むような簡単おかずを教えて頂けないでしょうか？— シノ (@mimigesun) 2019年4月14日
ジャコ入りでつくりました！
チーズとジャコのカリカリと甘い玉ねぎが合います😃💕 pic.twitter.com/34lTquuGAb— 一子🧀チーズが好物 (@ichiko_momo) 2019年4月14日
カツオ節＆仕上げ醤油で！
おいしくいただきました(*'▽'*) pic.twitter.com/1STcbiqorv— 悠紀【丸大商店】 (@yuukikaga) 2019年4月14日
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