焼肉屋の大将に 『一番売れると儲かる料理や肉って何ですか?』と質問したら・・・
焼肉屋の大将に 『一番売れると儲かる料理や肉って何ですか?』と質問した回答がためになるとして話題になっています。
焼肉屋に勤めてた頃の話
大将に
『一番売れると儲かる料理や肉って何ですか?』と質問したら『ウーロン茶』って答えられました。
— マナリス (@manarisu9475) May 9, 2021
ちなみに肉限定の場合は
『骨付きカルビ』でした。理由は
『あいつら骨の部分も買ってくれる』からだそうです— マナリス (@manarisu9475) May 9, 2021
ネットの反応
喫茶店のコーヒーの例ですが…🤔 pic.twitter.com/NrD5xMevnj
— アプリコット (@apuricot7) May 9, 2021
普通に解凍品が切れてスタンバイの分出しただけだと思います。!
— ねこねこ (@necosyubegerin2) May 9, 2021
お客さんがドリンクバーで元を取るには、十数杯飲む必要あります。
ウーロン茶も、ほぼ水ですから。
(by 金勘定に細かい食いしん坊)— 舶匝(はくそう @online_cheker) (@online_checker) May 9, 2021
単品で見たときの儲け率が高いのが烏龍茶であって店全体の利益の核となっているのは烏龍茶ではないのではとマジレス
— コッホより普通に志賀潔が好き。 (@Tik_Tok_Fuck) May 9, 2021
カルビ系が一番儲かるってやばいな
だいたい焼肉屋だとカルビは客寄せ商品で原価70%とかでだしてる— かぁず (@Kary_Karse) May 9, 2021
烏って漢字入ってるし実質肉で間違いないな
— Hukuloudani 電磁浮遊 (@CODE777RED) May 9, 2021
お茶煮出して作ってる店だと原価率ダントツ低いですよね🤔
基本ドリンクの方が原価率低いから飲んで貰うのが1番儲かる。
だから
酒出せない今はソートーきついと思います。— スーパーノヴァ@ソロストーブレンジャー🔥 (@supernovafx1) May 9, 2021
マクドナルドもコーラより紙コップ代の方が仕入原価は高いそうです
— AI 市長 – 松田みちひと Michihito Matsuda (@tama_ai_mayor) May 9, 2021
ビールが苦手なので焼肉行ったらいっつもウーロン茶です。
お酒より安いし、酔っぱらって財布のひもが緩んだりもせず普通にご飯食べて茶飲んで帰るから安い客でなんかごめんなさいって思ってたけど大将の言葉に勇気もらえました。
これからもよろしくウーロン茶。— 5月はイベントなしの中野 (@weiss1229) May 10, 2021