テフロン加工（ふっ素樹脂加工）のフライパンを急に冷やさないで！あの「ジューっ」は表面の加工が傷む音です。
テフロン加工（ふっ素樹脂加工）のフライパンを急に水などで冷やすと、表面の加工が痛みます。2分ほど待ってください！
(……きこえますか…きこえますか…みなさん…こんばんは… 今… あなたの…心に…直接… 語り掛けて…います…調理後すぐの…ふっ素樹脂加工…（テフロン）…フライパンを…急に…冷やさないで…あの「ジューっ」…実は…悲鳴です……表面の…加工が…傷む原因の…ひとつ…です…2分程度…お待ちを… pic.twitter.com/u1MsHBOvhk
— フレにゃん＠和平フレイズ【公式】 🍳🥘 (@waheifreiz) October 29, 2020
今回のお話は、お手入れする時に関してです。熱で金属は膨張するので、火から下ろしたアツアツフライパンに大量の水をかけるとぎゅっと収縮します。表面の加工がずれて剥がれやすくなるのです。剥がれたところからこびり付きやすくやります。最初はよくても続けると、劣化のスピードを早めてしまいます
— フレにゃん＠和平フレイズ【公式】 🍳🥘 (@waheifreiz) October 30, 2020
2分は目安です。
アルミは熱伝導が良いので1〜2分くらいお待ちください。
文字数で入り切らなかったので、上記投稿では2分程度としました。
お湯で洗うのも素材に優しいですね👌— フレにゃん＠和平フレイズ【公式】 🍳🥘 (@waheifreiz) October 30, 2020
ネットの反応
大量に入れているわけではないので大丈夫です◎
— フレにゃん＠和平フレイズ【公式】 🍳🥘 (@waheifreiz) October 30, 2020
そうなんですか…
私ずっと虐待してたことになります…
ごめんよフライパン(*꒦ິ⌓꒦ີ)教えてくれてありがとうございます
油物汚れの時、お水張ってましたが
少し時間置くようにしますね◡̈*.。— miocarpサモーンちゃんはうちの子 (@miocarp25) October 29, 2020
ちなみにテフロンの場合、使い終わったフライパンは熱いうちに熱湯ちょびっと（15ccぐらい？）を入れてジュワーっとさせながらフライパンをひと回しして行き渡らせた後、すぐにキッチンペーパーで拭きとると汚れがあらかた取れて、その後の洗いが楽になります😊
— さばとら (@lkCXdVrygIDVVUV) October 30, 2020
焦げ付いたりの時は熱いうちにって思ってやってたわ···
これから気をつけなくては！教えてくれてありがとうございます(*' ')*, ,)ﾍﾟｺﾘ
— リラ🐻🍓 (@mafu2atr) October 29, 2020
